Antioquia se encuentra al noroeste de Colombia, situado en su mayoría a los pies de la cordillera de los andes y se extiende hasta el mar caribe.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
FINCA La Garbriela
PRODUCTOR Gabriel Jaime Vásquez
PAÍS Colombia
REGIÓN Antioquia
Altura 1.750-2.000 msnm
COSECHA Septiembre 2021
VARIETAL Caturra, Castillo
PROCESO Lavado
NOTAS DE CATA
AROMAS Panela, Azúcar rubia, frutos rojos maduros
SABOR Cranberries con leves notas a cacao dulce y acidez media.
RECOMENDADO PARA Filtrados, Espresso y filtrados frios
PUNTUACIÓN SCA 84 puntos
SUGERIDO PARA Espresso
APTO PARA: